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Borniak Digital UWDS150 simple, Edelstahl Räucherofen, für Gastronomie

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Borniak UWDS 150 mit präziser elektronischer Temperaturregelung - Profigerät -

Garraum isoliert und innen und außen in Edelstahl.

 

Unsere Borniak Räucheröfen sind mit der von Borniak entwickelnden, neusten, digitalen Steuertechnik zur Regelung der Temperaturen im Garraum ausgestattet.

Damit erhält man höchste gleichbleibende Qualität von Räucherprodukten und das bei einfachster Bedienung.

 

Borniak Räucheröfen besitzen eine isolierte Garkammer und werden komplett startklar mit viel Zubehör ausgeliefert.

 

+ Sie erhalten ein leicht zu bedienendes Räuchergerät

+ sind damit sofort startklar

+ zu einem sagenhaften günstigen Preis

 

Borniak Räucherschränke sind außerdem Ausgestattet mit einer vollautomatische geregelter Raucherzeugung.

Die besonderer Technik des Rauchgenerators hemmt das entstehen von krebserregenden Stoffen während des räucherns.

Damit können Sie ihr Räuchergut einfach viel gesünder genießen, als bei ungeregelter Raucherzeugung.

 

Der Rauchergenerator besitzt einen Spänevorratsbehälter mit einem Volumen von 2 Liter und ermöglicht so einen Räucherbetrieb von 8 Stunden ohne Unterbrechung.

Es können handelsübliche Räucherspäne verwendet werden, womit man flexibel bei der Verwendung von Rächerspänen bleibt.

 

 

Räucherofen UWDS 150

 

  • Heizleistung Kammer 1515 W
  • Versorgungsspannung 230V
  • Absicherung Räucherkammer 8A

 

  • Rauchgernerator 110W
  • Absicherung Rauchgenerator 1,25 A
  • Behältervolumen Rauchgenerator 2 Liter

 

  • Kammervolumen 150 Liter
  • Gargewicht max. 20Kg
  • Anzahl der Ebenen 7
  • Maximaltemperatur 120 °C
  • Durchmesser Schornstein 100mm

 

  • Werkstoff außen Edelsstahl, innen Edelstahl
  • Gewicht 32 kg

 

  • Aussentiefe 515mm
  • Aussenbreite 713mm
  • Aussenhöhe 1205mm

 

  • Innentiefe 420mm
  • Innenbreite 485mm
  • Innenhöhe 730mm

 

Rufen Sie uns einfach an, wir beantworten ihre Fragen und helfen Ihnen gerne weiter

Tel.: 09234 980983

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