Borniak Digital UWDS 70 simple,Edelstahl Räucherofen für Gastronomie inkl. Lieferung
879,00 €
Beschreibung
Borniak UWDS 70 mit präziser elektronischer Temperaturregelung - Profigerät -
Garraum isoliert und innen und außen in Edelstahl.
Unsere Borniak Räucheröfen sind mit der von Borniak entwickelnden, neusten, digitalen Steuertechnik zur Regelung der Temperaturen im Garraum ausgestattet.
Damit erhält man höchste gleichbleibende Qualität von Räucherprodukten und das bei einfachster Bedienung.
Borniak Räucheröfen besitzen eine isolierte Garkammer und werden komplett startklar mit viel Zubehör ausgeliefert.
+ Sie erhalten ein leicht zu bedienendes Räuchergerät
+ sind damit sofort startklar
+ zu einem sagenhaften günstigen Preis
Borniak Räucherschränke sind außerdem Ausgestattet mit einer vollautomatische geregelter Raucherzeugung.
Die besonderer Technik des Rauchgenerators hemmt das entstehen von krebserregenden Stoffen während des räucherns.
Damit können Sie ihr Räuchergut einfach viel gesünder genießen, als bei ungeregelter Raucherzeugung.
Der Rauchergenerator besitzt einen Spänevorratsbehälter mit einem Volumen von 2 Liter und ermöglicht so einen Räucherbetrieb von 8 Stunden ohne Unterbrechung.
Es können handelsübliche Räucherspäne verwendet werden, womit man flexibel bei der Verwendung von Rächerspänen bleibt.
Räucherofen UWDS 70
- Heizleistung Kammer 615 W
- Versorgungsspannung 230V
- Absicherung Räucherkammer 3,15A
- Rauchgernerator 115 W
- Absicherung Rauchgenerator 1,25 A
- Behältervolumen Rauchgenerator 2 Liter
- Kammervolumen 70 Liter
- Gargewicht max. 10Kg
- Anzahl der Ebenen 6
- Maximaltemperatur 120 °C
- Durchmesser Schornstein 80mm
- Werkstoff außen Edelstahl, Garraum innen Edelstahl
- Gewicht 17,5kg
- Aussentiefe 395mm
- Aussenbreite 623mm
- Aussenhöhe 1025mm
- Innentiefe 300mm
- Innenbreite 400mm
- Innenhöhe 590mm
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